Dr. Mercola behauptet, dass 2 Unzen hausgemachtes Sauerkraut mehr Probiotika als 100 probiotische Kapseln enthalten

Sauerkraut ist ein beliebtes fermentiertes Lebensmittel, das seit Jahrhunderten genossen wird. Es wird aus Kohl hergestellt, der geschnitten und mit Salz und anderen Gewürzen fermentiert wurde. Der Fermentationsprozess erzeugt Probiotika, nützliche Bakterien, die die Gesundheit des Verdauungssystems verbessern und das Immunsystem stärken können. Laut Dr. Joseph Mercola, dem renommierte... Quelle: Naturheilkunde Magazin Deutschland

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