Studie: Pistazien verbessern Lipidprofile: Das wachsende Argument für den Verzehr von Nüssen

Die folgende Studie untersucht die Auswirkungen des Verzehrs von Pistazien auf den oxidativen Status und das LDL-Cholesterin bei Erwachsenen mit Hypercholesterinämie. Es handelt sich um eine randomisierte Crossover-Studie, bei der die Teilnehmer entweder keine Pistazien oder eine oder zwei Portionen Pistazien pro Tag zu sich nahmen. Die Studie zeigt, dass sowohl eine Portion Pistazien pro Tag als ... Quelle: Naturheilkunde Magazin Deutschland

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